SVENSK MAT NÄR DEN SMAKAR SOM BÄST!

På restaurang Basilica tror vi på varierad kost, därför hittar du både svensk husmanskost och maträtter inspirerade av andra länders kök i vår lunchmeny.

Allting tillagas från grunden på enbart färska råvaror och man märker tydligt den höga kvalitén. Även en lunch ska kännas som en a là carte upplevelse!

– Lunch serveras måndag-fredag 10.00-15.00
– Shopping lunch serveras lördag-söndag 10.00-18.00

Vi serverar även en särskild lunch meny på kvällen, lite lättare rätter och en del svenska klassiker.

– Kvällens tips serveras måndag-fredag 15.00-20.00

Lunchmeny vecka 38

Inkluderar: salladsbuffé, måltidsdryck, bröd och smör samt kaffe från 99:-

MÅNDAG

Hackad jägarbiff med kokt potatis, sockerärtor samt kantarellsås

Mandel bakad sejrygg serveras med potatismos, brynt-smör samt kapris-rödbetor

TISDAG

Fläskfile provencale serveras med stekt potatis, rödvinssås samt tomat och mozzarellasallad

Pankopanerad rödspattafilé serveras med pepparrotscreme, kokt potatis samt grönsaker

ONSDAG

Klassisk fläskschnitzel serveras med rostad potatis, timjansky, gröna-ärtor samt citron

Citronstekt torskfile serveras med potatisstomp och pernodsås samt rödlökssallad

TORSDAG

Hemlagade köttbullar serveras med potatismos och gräddsås samt lingon

Laxwallenbergare serveras med potatismos och pepparrotscreme samt finhackad rödlök

FREDAG

Skomakarlåda serveras med hemlagad potatismos, rödvinssås  samt toppad med bacon och purjulök

Smörstekt rödtungafilé serveras med potatismos, äppelcidersås samt färsk broccoli

VECKANS TIPS

Korvstroganoff serveras med ris, saltgurka samt toppas med gräddfil

VECKANS HÄLSO

Grillad tonfisk serveras med nicoise-sallad, kokt ägg samt sherryvinägrett

VECKANS LCHF

Mör och saftig kalv tri tip serveras med rostade grönsaker, avokado samt rödlökssmör

VECKANS VEGETARISK

Grillad halloumi serveras på en bädd av jungfrusallad, valnötter och rödbetskräm

SALLADER

– Handskalade räkor, avocado & ägghalva
– Chevreost, valnötter, rödbetor & honung
– Caesar, kycklingfile, bacon & parmesan
– Parmaskinka & mozzarella
– Grekisk fetaost, rödlök & oliver